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    特色连锁餐厅装修设计的基本原则

        
          连锁餐厅装修设计具有很大的灵活性,可以根据不同文化背景和当地的风土人情及人们的爱好装修设计成不同的风格,创造出各种情调和气氛。下面来简单介绍下八种特色连锁餐厅装修的设计:
         风味连锁餐厅装修:这是一种专门制作一些富有地方特色菜市的食品连锁餐厅装修,这些连锁餐厅装修在取名上也颇有地方特色,所以这类连锁餐厅装修在装修的时候要根据其特色装修出其地方特色。
        海鲜连锁餐厅装修:这是以鲜活海、河鲜产品为主要原料烹制食品的连锁餐厅装修,这类连锁餐厅装修装修时候要根据其特色进行装修。
        野味连锁餐厅装修:顾名思义,这是以山珍、野生动物为原料的连锁餐厅装修,特别是春、秋、冬季很受欢迎,这类连锁餐厅装修要突出自然的气息。
        古典连锁餐厅装修:这类连锁餐厅装修无论从装饰风格,服务人员服饰风格,服务人员服饰、服务方式,直到所供应的菜点均为古典风格。而且它的古典风格往往还具有某一时代的典型特点,如唐代、宋代及明代、清代。
    食街:这是供应家常小吃的连锁餐厅装修。有南北风味食品,以营业时间长、品种多、有特色、供应快捷,而受客人普遍欢迎。这种连锁餐厅装修虽消费低,但营业额高。
           火锅连锁餐厅装修:专门供应各式火锅。此类连锁餐厅装修的设备很讲究,安排有排烟管道,条件好的地方备有空调,一年四季都能不受天气影响品尝火锅。火锅厅内一般火锅品种式样较多,供客人挑选。服务也有一套专门的程式,比如上料添火等有专门的讲究。
            烧烤连锁餐厅装修:专门供应各式烧烤。这类连锁餐厅装修内也都没有排烟设备,在每个烤炉上方即有一个吸风罩,保证烧烤时的油烟焦糊味不散播开来。烧烤炉是根据不同的烧烤品种而异,有的是专门的炉,有的是组合于桌内的桌炉。服务也有其自身的特点。
            旋转连锁餐厅装修:这是一种建在高层酒店顶楼一层的观景连锁餐厅装修。一般提供自助餐,但也有点菜的或只喝饮料吃点心的。旋转连锁餐厅装修一般1个小时至一小时20分左右旋转一周,客人用餐时介意欣赏窗外的景色,此类连锁餐厅装修一般应选择风景较好的地段。

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