三本关于餐饮管理的书籍，值得看
1、《餐饮服务与管理一本通》
冯飞所编，方泰认证咨询有限公司高级咨询师，十几年的企业现场管理及多年的咨询经历，积累了丰富的实践经验和咨询技能，多年来，辅导和审核了香港天厨、深圳广电集团广视餐饮有限公司、深圳市都乐门餐饮实业有限公司、深圳航空食品有限公司、深圳市福记标准送餐服务系统有限公司、雅培（广州）营养品有限公司、桂林三金集团金可保健品有限公司等近百家知名食品、餐饮连锁、酒店企业。
2、海底捞你学不会
首版销量超过100万册的现象级畅销书，珠三角、长三角等中地的中小企业纷纷自发团购，作为企业内训必读教材；2009年黄铁鹰主笔的“海底捞的管理智慧” 成为《哈佛商业评论》中文版进入中国八年来影响最大的案例，成为几乎所有的商学院开设的客户服务的经典案例。宁高宁、王石、张维迎等知名企业家作序推荐。
3、餐饮O2O你也学得会
从案例、方法、策略、平台应用、工具应用5个方面为餐饮企业经营者提供了O2O解决方案，帮助餐饮企业经营者在快速发展的移动互联大潮中了解、认识、应用新的商业模式，建立具有开放、互联、融合气质的思维方式，提升餐饮生态质量和餐饮从业者素质，以适应餐饮企业转型的发展需要。
该书以生动的案例，向读者讲述餐饮O2O“先行者”的实践，互联网餐饮品牌和传统餐饮品牌均有涉及；从方法论的角度切入，分析餐饮企业引入O2O模式和“去O2O化”的利弊，显现践行餐饮O2O的必要性；从O2O系统构建、营销手段等方面入手，提供8招有效的O2O转型方法；以团购、外卖、集采、社交4个维度为着力点，为餐饮企业经营者提供O2O平台应用理念；告诉读者那些好玩的餐饮O2O工具怎么玩儿。
餐饮行业利润高，但非常幸苦，一味埋头苦干不懂得管理是万万使不得，今天连锁店装修小编为大家推荐几本餐饮行业值得看的管理书籍，希望大家能从书中各取所需，让生意更红火。当然好书岂止这三本，如遇更多好书也愿您与更多人分享。
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