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    以蒸菜为主题的装修要点

        
       蒸、烹、煮、烧、炖、焖、熬、炒等烹饪手法各有各的美味,“蒸”这个细枝领域中有较多企业做个非常成熟,今天就跟着连锁店装修小编去了解以蒸为主题的餐厅装修要点。 

       以蒸为主题的餐厅更注重一种烹饪方式。举例:一个能囊括蒸、烹、煮、烧、炖等多种烹饪手法的餐厅装修需要突出的是样样都全、非常齐全,很难同某一烹饪方式突出特色,而一个以蒸菜为主题的餐厅装修则需要重点突出蒸的原汁原味的特色。例如真功夫餐厅的广告字:营养还是蒸的好!真功夫新升级店广告字变少了:蒸。

       消费人群定位。朋友聚会更适合去一个囊括蒸、烹、煮、烧、炖等多种烹饪手法的餐厅,一个职场白领的午餐更适合去吃一份蒸菜或者更方便的餐厅。因此以蒸为特色的餐厅座椅常常是容纳2人小型桌椅较多,大型桌子较少,即使有也是几个小桌子拼起来的!

       随着90后、00后涌入消费主力军中,以蒸为主题的餐厅不能在定向地将自己定位为“中式快餐店”,在装修上迎合他们,突显个性。

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