天猫试水家装免费上门服务2014-03-13

天猫今日宣布将在北京等全国100个试点城市的主城区推行家装“免费送货上门并安装”服务，这是阿里投资菜鸟、入股海尔日日顺物流之后，物流产品端的升级。这也是电商行业首个推出家装服务的案例。有业内人士认为，这有可能打消部分消费者不敢上网买家装的顾虑，同时吸引拥有优质服务水平的家装企业到天猫开店。

　　北京商报记者了解到，北京市东城、西城、朝阳、海淀、丰台、石景山、通州顺义和大兴8个区支持“免费送货上门并安装”服务。天猫方面表示，如果商家的物流能够覆盖到这些区域，就由商家提供上门安装服务；自有服务能力覆盖不到这些区域的商家，会借助菜鸟的平台选择有服务能力的物流商进行配送。此前与天猫达成合作的日日顺物流虽然主要涉足家电领域，但也是本次服务的物流商之一。

首家小肥羊2.0版餐厅亮相东莞2014-03-12

自小肥羊正式被百胜餐饮集团收购后，百胜即发布了相关的整合规划。日前，东莞宏伟小肥羊餐厅作为广东省首家升级版2.0版餐厅正式亮相。其它门店改造计划正在制定和实施当中，将依照各店店龄、租约等实际情况逐步展开。

据悉，新版小肥羊餐厅启用了全新的标识系统，包括新的LOGO和新的装修风格，第一次确立了小肥羊“火锅餐厅”的市场定位，并沿用了小肥羊可爱、阳光的主视觉形象，色彩及字体表达更为现代、简洁。除了外观和服务升级外，为确保食品安全，小肥羊全国性菜单标准化工作已完成。全部实现集中采购，时鲜蔬菜、豆制品等地方采购产品也依照标准统一监督管理。除了满足全国消费者的主流口味，小肥羊尽量保留区域性需求，区域菜单的标准化工作也基本完成。

步步高集团三八节销售额达5.1亿2014-03-11

现代女性拥有了更多的收入和更多的机会，她们已经成为消费的重要群体。“得女人者得天下”已成为各路商家的共识。3月8日妇女节，各大商家再度上演热热闹闹的PK赛。

　　步步高集团今年“三八”节收获销售5.1亿

　　从3月7日到3月9日其集合了旗下百货、超市、家电和线上电商平台步步高商城全业态+全渠道，将往年两三天的促销档期拉长至一周甚至两周，并通过线上线下配合的促销方式，今年“三八”节收获销售5.1亿元，同比增长近150%。

　　步步高集团总裁陈志强表示，“她经济”已成为消费市场的绝对主力，至少占到半壁江山。“平时无节都要造出节来拉动消费，现有节更是备加珍惜，下更多功夫来拉动人气。”

　　步步高百货展开“甜蜜攻势”

　　据百货事业部运营中心高级总监刘卫民介绍，步步高百货推出“我是女王”活动，除深度折扣外，还增加公主梦工厂、免费化妆、达人顾问、型男导购、老公代班、闺蜜大牌秀等特色内容，希望能让女性消费者感受到女王专属的贴心服务。今年的三八妇女节恰逢周末，再加上初春换季正当时，节日消费市场便显得格外火热，首饰、内衣、化妆品等女性色彩浓烈的商品成为消费主流，销售呈井喷之势。另外，步步高广场餐饮商家免费送银耳羹、冰淇淋、蛋糕，或为购买黄金珠宝的新人送玫瑰、巧克力等“甜蜜攻势”，受到女性消费者欢迎。步步高百货各门店纷纷以自身优势聚集客流，取得比去年同期增加了120%的高业绩。

　　步步高超市事业部销售达到2亿

　　为了让所有女性朋友尊享到节日的福利，步步高超市推出了会员专享系列超低折扣，各门店也积极备货精心打造温馨的活动氛围，让顾客感受快乐而极致的购物体验。当天，步步高超市事业部成功实现销售破亿，达到2亿元。

　　3月8日中午，步步高超市湘潭广场店，收银线全开，卫生巾销售区里人气爆棚，各个品牌的促销员都放了个小喇叭在宣传促销活动。很多女性消费者推着购物车、拎着购物筐在抢购卫生巾。“上午的时候人更多，购物车都挤不进来。我们一个小时要补货好几次。”现场的一位销售人员介绍，除了补货，有些消费者在挑选时还会乱放物品，货架会很凌乱，理货员必须不停地整理，十分繁忙。

全聚德今年最多新开8家店2014-03-11

昨日，全聚德发布2013年年报。报告显示，2013年公司实现营业收入19亿元，同比下降2.13%。其中餐饮企业收入同比下降5.64%，食品工业收入同比增长9.57%。实现净利润1.1亿元，同比下降27.62%。

　　公司主打创新经营，对“中国服务”进行有效落地，从营销模式、菜品研发等多途径及时采取转型措施。比如，全聚德双井店推出烤鸭自助餐，引发百姓排队等位；和平门店增设外卖窗口，方便消费者选购半成品；奥运村店增加鸭肉汉堡早餐供应；三元桥店为国航部分国际航班配送烤鸭餐食。

　　此外，通过研究大众餐饮消费市场，调整了企业菜品结构，增加中低档菜品；菜品研发向中、低端消费倾斜，变过去喜用鸭子结合高档食材研发创新菜为时令菜搭配鸭子，让百姓消费成为餐厅主导业务，在开局不利的情况下，取得了较好业绩。

　　去年，全聚德还引进IDG资本、华住酒店战略性投资者，定向募集资金3.5亿元。聘请专业咨询公司特劳特进行全聚德品牌战略定位，确定了围绕宴请开展家庭聚餐、朋友聚会、商务宴请的“宴请”新模式。

　　公司计划今年新开全聚德品牌店6-8家，实现营业收入19.12亿元，实现净利润增长。