浅析连锁餐饮经营中的“同城同价”战略
细心的朋友都会发现，连锁餐饮肯德基和麦当劳有同城不同价现象，而星巴克却能做到“同城同价”。同样为连锁餐饮行业，而且均有较高的知名度，在营销战略中却大大不同，今天就跟着连锁店装修小编去了解一下吧！
因为两家企业的“产品忠诚度”不同。在不同的地方，肯德基价格稍微高一点，客户就转头去兰州拉面、沙县小吃了。其盈利能力很大程度上取决于其对成本的控制能力。而星巴克培养了大量“逼格”高的客户。价格高十块客户也不会少很多。“同城同价”也是一种竞争的策略，即向客户发送一个信号：本店逼格高，服务高端人群。这样客户更容易为他们的产品买单。
想象一下，如果肯德基和星巴克同时推出价格200元的“进入中国十周年”纪念衫，有多少人会为肯德基买单，有多少人会为星巴克买单？“产品忠诚度”不言而喻。
其实连锁餐饮企业一开始是“差异化”的竞争策略，很多最后难免变成“低成本”的竞争策略。肯德基麦当劳进入中国的时候多么高端，现在也就比兰州拉面的竞争地位高一点。
像低档次安卓手机和iphone手机的定价是类似的。低档次的安卓手机是“低成本”策略，所以其价格跟成本还是有关系的。但是iphone手机的定价跟成本有关系吗？
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